Форум Apache

валидатор w3c пишет вот такую фигню:

Character Encoding mismatch!
The character encoding specified in the HTTP header (windows-1251) is different from the value in the <meta> element (utf-8). I will use the value from the HTTP header (windows-1251) for this validation.

как я понял проблема в том что апач посылет заголовки и устанавливает кодировку win1251
хоть и у меня используется utf-8.

вопрос такой.. как мне сделать так чтоб апач ставил заголовки utf-8?
я пробовал так: <? header("content-type: text/html;charset=utf-8"); ?> - непомогает!
хостер все равно шлет своЁ!!