Разное

Это не попытка упростить - это попытка сократить повторения участков кода (которых в разметке всегда хватает) и добавить возможности языков программирования в разметку. Так ведь и ООП можно тоже назвать захламлением web-разработки. Сильные и слабые стороны нужно знать, даже если не собираетесь использовать. Может оказаться, что весь другой мир думает иначе, бац и эти технологии везде нужны :)

Вот что совершенно не хочется изучать, так это HAML, SCSS и SASS.
Не понимаю, зачем это все нужно. Это попытка упростить и так простые вещи (HTML и CSS).
В итоге, по моему мнению, получается наоборот - все эти препроцессоры (или как они там называются) только усложняют и захламляют web-разработку.

Да, есть такое дело, быстро и революционно. Плюс git сюда же и NoSQL базы данных (redis, mongodb, memcached), HAML, SCSS, SASS. CoffeeScript - на любителя, но если захотите работать в RubyOnRails проектах, то обязательно.

Спасибо за развернутый ответ.

Дело в том, что в web-разработке в последнее время все очень круто поменялось. И я как то упустил эту можно сказать "революцию". В разработке на PHP закрепился объектно-ориентированный подход, прочно вошли в обиход различные фреймворки (Zend, Yii, Symphony и др.).
Кроме того пришла эра Javascript. Его позиции сильно усиливают такие вещи как JQuery и Node.js плюс
много появляющихся фреймворков и библиотек (Angular, Backbone и др.).
А такие вещи как HTML5 с Canvas, а также WebGL, и вовсе позволят с помощью Javascript создавать хоть 3D игры.
А качестве языка программирования на стороне сервера активно наступает Python.

Так вот и приходится наверстывать, быстро изучать всю эту груду языков и технологий, чтобы быть на волне.

Cильно от вашего психотипа зависит, возможно вам так будет интереснее. Тогда почему нет. Другое дело, что на технологии все-таки стоит задерживаться и использоваться её регулярно, иначе она будет вымываться из долговременной памяти. Плюс если вы в один день занимаетесь несколькими технологиями - забывать будете быстрее, если бы посвящали бы весь день только одной. В долговременную память информация перекачивается во время сна. Как правило то, что происходило не задолго до сна. Поэтому если переключаетесь в течение дня на несколько технологий, можете что-то быстро забыть.

Как вам удобней, так и делайте.

Насколько рационально изучать параллельно несколько не совсем связанных между собой технологий, например,
ООП на PHP, какой-нибудь фреймворк к нему, CMS, Javascript с JQuery, новые стандарты CSS и HTML да еще и Python в придачу?
Или же по вашему мнению, лучше все это изучать последовательно?